买房时没订立书面房屋买卖协议，单凭口头约定将直接影响合同履行，特别是一方支付房款后，另一方又不肯交房的，买方可能会遭受钱房两空的后果。不过，一旦遇上这种卖家，买方可以积极采取相应措施维权。

实际中，因为没有房屋买卖协议，卖方又不肯交付房屋的，要根据具体情况处理：

1、买方已经交付房款

（1）已经办理过户手续。交付房款又办理过户手续的，将合法占有房屋所有权，因此，你可以直接要求房主在合理时间内搬房，如果房主还是不肯搬离的，可以在不损害房主人身及财产安全的情况下，强制帮房主搬离房子，并要求对方赔偿损失。

（2）未办理过户手续。先提供相关的证据证明双方确实存在房屋买卖行为，并且你已实际支付房款，接着要求对方积极履行合同，交付房屋。

如果双方协商不下，可以直接通过诉讼向法院主张房主违约，要求房主继续履行合约，限期搬出房屋并赔偿损失。

2、买方未支付房款

因为没有订立书面房屋买卖协议，所以还是得先提供相关的证据证明双方确实存在房屋买卖合同，那么可以主张对方继续履行合同，并要求对方承认违约损失。

不过，如果实在无法证明双方存在房屋买卖合同，为避免继续履行遭受不可预计的损失，买方也就没有继续履行的必要了。

最后，随着房地产市场持续走高，现在随便一处的房价都高，所以如果当初为双方省事没签房屋买卖协议的，那么建议最好是留个心眼，将双方签过的其他交易凭证保留下来，在必要时可以积极去法院起诉处理。