日韩电影区|一路向西完整版|康斯坦丁第一季|中文
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　　做
法：春笋 切成片后加少许
 盐
捞出后用清水浸泡，生 姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋 、牛肉片 、葱段 翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝 油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒
均匀稍收汁时 盖上锅盖焖。